メルティチ〜ズ🧀
メルティチ〜ズが
とろ~り(*^^*)♪
厚揚げのチーズ照り焼き
作ってみた♪
(というほどの料理じゃないけど笑)
【ちなみにワタシは
料理が得意なワケでも
特に好きなワケでもありません】
超カンタン
&
めちゃくちゃ美味しい!
っていうか
間違いなく美味しいに決まってるっ♪
マイ定番に決定〜!
・・・・・
厚揚げの油分を
キッチンペーパーで吸い取り
半分にカット
↓真ん中に切り込みを入れ
ピザ用チーズを詰める
(テキトーだから量にムラがあるな~笑)
↓フライパンで焼く
↓焼き色がついたら裏返し
同様に焼く
いい色〜♪
↓照り焼き調味料を投入し
(酒・醤油・砂糖)
何度か返しながらからめる
↓完成〜♪
てりとろ〜(笑)
美味しそー
もー
どー見ても間違いないよぉー☆
↓トッピングはお好みで♪
ワタシは
作り置きの
自家製なめたけをのせのせ(笑)
あら♡
おしゃれな一品?に大へんし~ん!
やわらかなお豆腐に
チーズ🧀のコク&うまみがたまらな〜い
(絹ごしがオススメ♪)
照り焼きのタレも
チーズにヤバいくらい合うーっ(笑)
食べごたえもある
おすすめの一品♪
ぜひ
おタメシあれ!
0コメント